'식중독'검색결과 - 전체기사 중 164건의 기사가 검색되었습니다.
여주시 사진제공 - 여주시청 전경 [여주=한국복지신문] 윤상현 기자= 여주시보건소는 지난 2017년 5월부터 시작된 음식점 위생등급 제도를 지속적으로 홍보해 식품의약품안전처로부터 현재까지 71개소의 음식점이 지정받아 운영되고 있다고 2일 밝혔다. 특히, 음식점 위생등급 평가는 식품의약품안전처로부터 업무를 위탁받은 한국식품안전관리인증원에서 수행하고 있으며, 객석ㆍ객실, 조리장, 화장실 등의 위생 관련 사항을 평가해 매우우수 (90점이상), 우수 (85점 이상 90점 미만), 좋...
용인특례시 자료제공 - 어린이 포스터 공모전 [용인=한국복지신문] 윤상현 기자= 용인특례시가 올바른 식문화 확산을 위해 처음으로 어린이 포스터 공모전을 연다고 2일 밝혔다. 시는 올바른 음식문화와 안전한 식품 유통환경을 조성하기 위해 오늘 (2일) 부터 오는 31일까지 전국의 초등생 대상으로 포스터를 공모한다고 전했다. 특히, 초등학령기에 다져진 식습관은 건강한 성인으로 성장하는 기반이 되기 때문에 어린이들이 올바른 식문화에 관심을 갖고 필요성을 느끼도록 돕기 위해서다....
경기도 사진제공 - 조리기술지도 및 취ㆍ창업 무료교육 [경기=한국복지신문] 윤상현 기자= 경기도가 오랜 기간 코로나19로 침체된 외식업계의 활력을 불어넣고자 외식업 취ㆍ창업 희망자를 대상으로 조리 기술을 무료로 교육한다고 2일 밝혔다. 특히, 경기도가 지원하고 (사) 한국조리사협회 경기도지회가 주관하는 외식업 창업ㆍ취업 교육과정인 ‘위생조리 기술 창업지원 무료 교육’ 은 카페브런치, 전통 장류, 출장 요리 등 10개 과정으로 구성됐다. 또한, 3월부터 12월까지 기수별 ...
오산시 사진제공 - 오산시청 전경 [오산=한국복지신문] 윤상현 기자= 오산시는 ‘음식점 위생등급제’ 컨설팅에 참여할 관내 일반ㆍ휴게음식점, 제과점 36개소를 선착순으로 모집한다고 16일 밝혔다. 특히, 식품의약품안전처가 주관하는 ‘음식점 위생등급제’ 는 위생 관련 분야 64개 항목을 평가한 후 우수한 업소에 대해 매우우수 (★★★), 우수 (★★), 좋음 (★) 와 같은 등급을 지정해 공개하는 제도로 위생등급제로 지정되면 지정 표지판 및 위생물품 제공 등의 지원을 받는다. ...
파주시 자료제공 - 음식점 위생등급제 지정 표지판 [파주=한국복지신문] 정지훈 기자= 파주시는 음식점 위생수준을 향상하고 안전한 외식환경을 구축하기 위해 음식점 위생등급 지정업소에 종합청소비 지원 사업을 추진한다고 7일 밝혔다. ‘음식점 위생등급제’ 란 음식점의 위생 상태를 평가하고, 우수한 업소에 한해서 등급을 지정 (매우 우수, 우수, 좋음) 함으로써 음식점 위생 수준을 향상하고 식중독 예방 및 소비자의 선택권을 보장하는 제도다. 특히, 이번 청소비 지원 (환경개선)...
안신시 사진제공 - 안산시청 전경 [안산=한국복지신문] 김금철 기자= 안산시는 신학기를 맞아 시민들에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 집단급식소 원산지 표시 지도ㆍ점검을 실시한다고 6일 밝혔다. 특히, 오늘 (6일) 부터 오는 24일까지 진행되는 이번 점검은 관내 학교, 어린이집, 산업체, 병원, 사회복지시설 등 1회 50인 이상에게 식사를 제공하는 집단급식소 550개 소를 대상으로 민ㆍ관 합동으로 진행된다. ...
경기도 사진제공 - 집단급식소 점검 [경기=한국복지신문] 윤상현 기자= 경기도가 안전한 급식과 외식 환경 조성을 위해 식중독 예방관리 활동을 지속 추진한다고 2일 밝혔다. 도는 우선 식중독 발생시 신속 대응을 위해 도, 시ㆍ군, 교육청 등 관계기관 비상연락망을 구축하고 집단식중독 등 합동 대응체계를 운영한다. 특히, 정기적인 모의훈련도 실시해 대응 역량을 강화한다. 또한, 급식ㆍ외식 식품안전관리 강화를 위해서는 환자 발생 우려가 많은 학교, 유치원, 사회복지시설, ...
안성시 자료제공 - 식중독 주의정보 [안성=한국복지신문] 윤상현 기자= 안성시보건소는 겨울철에 노로바이러스로 인한 식중독이 빈번히 발생하므로 식중독 예방에 각별한 주의를 기울여야 함을 당부했다고 1일 밝혔다. 노로바이러스는 급성위장관염을 유발하는 전염성이 강한 바이러스로 –20℃ 이하의 저온에서도 장기간 생존해 겨울철에 많이 발생하며 오염된 식품과 음용수, 감염자와 접촉한 물건 등 다양한 경로를 통해 전파된다. 특히, 노로바이러스에 감염되면 평균 24~48시간의 잠복기를...
구리시 사진제공 - 구리시청 전경 [구리=한국복지신문] 정지훈 기자= 구리시는 건강한 외식문화와 식품안전을 확보하기 위해 ‘2023년 구리시 음식문화개선사업 추진계획’ 을 수립했다고 31일 밝혔다. 이번 음식문화개선사업은 안전한 급식ㆍ외식 환경을 조성하기 위해 ▲음식점 위생등급 활성화, ▲덜어 먹기 식문화 정착, ▲식중독 예방을 위한 음식점 위생점검, ▲음식문화 개선 홍보를 중점으로 삼았다. 특히, 음식점 위생등급제는 식약처가 2017년부터 시작한 사업으로 음식점 위...
하남시 자료제공 - 노로바이러스 예방 안내문 [하남=한국복지신문] 김금철 기자= 하남시는 오늘 (20일) 설 명절 기간 노로바이러스 식중독을 예방하기 위해 손 씻기 등 개인위생과 식품위생 관리에 각별한 주의를 당부했다고 20일 밝혔다. 특히, 시는 최근 일부 집단급식소에서 노로바이러스로 의심되는 설사 증상 신고가 많아짐에 따라 식중독 예방을 위한 홍보를 강화하는 등 긴급 대책을 추진하고 있다. 또한, 노로바이러스는 오염된 식품 섭취 시 2~4일이 지나 설사와 구토가 2~...